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Helado de vainilla y Oreo, para días amorosos.

14 Julio, 2015 in Días amorosos

Helado vainilla y cookies El ansiado verano ya está aquí. Digo ansiado porque a mí personalmente me gusta muchísimo, sobretodo por la playa y las vacaciones, las cervecitas en el bar, los vermuts y las comidas a las 16 de la tarde, entre otras cosas, pero este año se me está haciendo poco soportable digamos.

Con mi embarazo y mi calor ya innato, lo estoy pasando bastante mal. También ayuda que en el piso nuevo no tengamos aire acondicionado y en el antiguo sí y eso marca básicamente la diferencia, aunque pronto eso tendrá solución 🙂 . Lo que no ayuda nada es el calor sofocante que hace, que sales a la calle y nada más abrir la puerta del portal, ya estás sudando como un pollito, al menos yo. Ya de por si soy muy muy calurosa, así que imaginaros ahora. Pero bueno, hay que poner remedio a este calor pegajoso e infernal, así que hoy os traigo una receta fresquita, eso sí, no es apta para tupper pero ya sabéis que de vez en cuando una excepción no va mal. Os prometo que a la próxima vuelvo con una receta tupper.

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Muffins de limón y fresas de Cakepuntcom, para días caprichosos y súper Sorteo Lunchbag Iris Barcelona.

27 Abril, 2015 in Días caprichosos

Muffins de limón y fresas Tengo los pelos de punta después de estar 4 meses y pico sin escribir aquí. No sabéis lo que os he echado de menos y sólo con escribir el título del post, casi casi se me derrama una lagrimilla, o dos 🙂

A estas alturas ya sabréis que estamos esperando un bebé y los primeros meses los pasé bastante mal. Os lo explico en este post de mi otro blog, Kaihattan, más personal y que pocos conocéis. ¡Espero que os guste! Debido a esto, no tenía fuerzas para nada más que aguantar el día a día laboral y llegar a casa derrotada, sin fuerzas nada más que para ducharme, cenar y dormir.

Para agradeceros que seguís allí al otro lado, os he traído un súper sorteo, para volver a lo grande y para que podáis llevaros vuestra comida en el tupper con estilo, que sé que os sobra de eso 😛

LunchBag Eva in Milan Beige 9826-T(2).jpg

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Udon, Tataki y Dorayaki en la plancha Efficient de Bra, para días creativos.

8 Diciembre, 2014 in Días creativos

Menú completo en la plancha Efficient de Bra Hace no mucho, contactaron conmigo desde Bra proponiéndome participar en el #desafioBRA. Es un concurso que están haciendo a través del programa de televisión Top Chef, donde con un solo utensilio de la gama Efficient de Bra (sartén, cacerola baja o plancha) tienen que preparar un menú completo con entrante, plato principal y postre.

Lo mejor es que vosotros desde casa también podéis participar. ¡Aún estáis a tiempo! Sólo tenéis que entrar aquí, escoger el utensilio que utilizaríais y nombrar el plato que haríais con él, y podréis ganar una batería de cocina de la gama Efficient valorada en 284 euros. ¿A que es fácil? ¡Animaos a participar! Podéis encontrar más información y a los ganadores de cada semana es su página de Facebook.

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Bizcocho de chocolate, para días “me como el mundo yo solit@”

23 Noviembre, 2014 in Días "me como el mundo yo solit@"

Bizcocho de chocolate, para días "me como el mundo yo solit@" Mmmm, bizcocho. Y encima de chocolate. Sólo pensar en él se me hace boca agua. Ya sabéis que soy mil veces más de salado que de dulce, aunque cada vez tiro más hacia el dulce, no sé por qué. Quizá sea porque en casa tengo a un Mixto goloso y chocolatero como el que más, y todo se pega.

En el blog ya tenéis alguna que otra receta de bizcocho, como este bizcocho de nata y nueces o este dos chocolates. Esta receta, aunque sea también la base de chocolate, no es la misma receta del bizcocho dos chocolates, y la verdad es que queda súper esponjoso. He seguido exactamente la receta de las chicas de Tendulzo (la podéis ver aquí), aunque lo he hecho en un molde más grande, de 24 cm., para que me quedara más finito y porque no tengo ninguno más pequeño 😛

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Momento evento II: Las galletas de chocolate de Carlota.

8 Septiembre, 2014 in Eventos

galletas recortadas Antes de mis vacaciones, no sé si os acordáis, asistí por primera vez a Las Meriendas de Margot en el Restaurante Carlota del Grup Alba. ¡Qué ilusión me hizo ese día! Lo recuerdo con muchísimo cariño. Por si queréis refrescaros la memoria, podéis leer el post que hice sobre el momento 😉

Durante la merienda, me tocó una cena para dos con vino en el restaurante, y no pudimos cenar mejor. ¡Con música en directo y todo! La verdad es que estaba todo buenísimo y además nos trataron estupendamente. Salimos súper contentos de allí con la intención de repetir en cuanto tengamos ocasión.

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