Browsing Category

Días en los que faltan horas

Pescado al mojo verde en Cuisine Companion, para días en los que me faltan horas.

12 Octubre, 2014 in Días en los que faltan horas

Pescado al mojo verde en Cuisine Companion, para días en los que me faltan horas. Este verano, unos buenos amigos, mis queridos Toniyoli nos trajeron de Tenerife unos preparados para hacer Mojo canario. No sabéis la ilusión que me hizo.

Os preguntaréis por qué los llamo así, Toniyoli, en un solo nombre, cuando en realidad son dos personas, cada una con su nombre. Pues bien, la respuesta es fácil y sencilla. Es muuuuucho más difícil decir “Toni y Yoly” (modo irónico on) y como son pareja y siempre van juntos (como mi Mixto y yo), en el grupo hemos acortado y lo hemos ajuntado de esta manera, Toniyoli. ¿A que es más cortito y fácil decirlo así? Desde aquí, les mando un besito muy fuerte a los dos. Guapos, más que guapos y gracias por el mojo.

(Necesito leer más…)

Brownies de Nutella y chips de chocolate blanco, para días en los que faltan horas.

25 Mayo, 2014 in Días en los que faltan horas

Brownies de Nutella y chips de chocolate blanco, para días en los que faltan horas. Esta semana os he preguntado en la página de Facebook de Tupper’s Moment qué preferíais para el próximo post y la respuesta no ha podido ser más clara. ¡Ha ganado el dulce por goleada!

Y la verdad es que no me extraña, porque sólo ver la foto de este Brownie, empiezo a salivar más de lo normal, mi estómago empieza a decir que quiere lo que mis ojos ven y ya no voy a poder parar de pensar en ello hasta que me coma uno. O dos. El único problema que tengo (o ventaja, según se mire) es que no tengo ninguno hecho, así que tendría que ponerme a hacerlos. Y a mi Mixto no le gusta nada nada el olor que desprende lo que esté horneando cuando se trata de repostería, así que no puedo hornear nada cuando él está en casa, porque le da mucho mucho asquito ese olor tan rico que te viene cuando estás haciendo un pastel, unos cupcakes, un bizcocho o un brownie. Ya sé qué estáis pensando, que no puede ser verdad que no le guste ese olor, pero sí, es verdad, os lo aseguro. Así que horneo cuando él no está. Y hoy está, así que me tendré que aguantar 😛

(Necesito leer más…)

Hojaldre de virutas de jamón ibérico, tomate y queso de cabra, para días en los que faltan horas.

23 Mayo, 2013 in Días en los que faltan horas

hojaldre virutas jamón y queso cabra

Jamón…mmm. Creo que es mi debilidad. Podría estar desayunando, comiendo, merendando y cenando jamón todos los días. Y yo tan feliz. 🙂

La receta de hoy bien podría ir en Días creativos, pero finalmente he decidido clasificarla en Días en los que faltan horas, ya que es súper sencilla de hacer y rápida. Y cuando no tenemos tiempo, va genial, porque se hace enseguida y está buenísima.

Seguro que os encanta la receta, eso espero.

¡Al lío!

(Necesito leer más…)

Pollo al ajo, para días en los que te faltan horas.

23 Enero, 2013 in Días en los que faltan horas

pollo al ajo

¿A que tiene buena pinta el pollo al ajo de la foto?

Pues aunque parezca increíble, la receta es súper sencilla. Y bueno, tiene un pequeño truco. Mejor dicho, tiene un truco muy grande 🙂

No sé si conocéis los sobres de Maggi “Directo al horno”. Se trata de un sobre que contiene una bolsa de asar, con un cierre y el condimento en polvo del sabor elegido.

Reconozco que no soy fan de lo preparado, pero la verdad es que estos sobres me convencen, y mucho, porque el pollo queda jugoso y muy bueno.

En esta ocasión, yo elegí Pollo al ajo. Aunque parezca que el sabor será fuerte, estilo pollo al ajillo, realmente no lo es. Está rico y sí se nota el sabor a ajo, evidentemente, pero “finamente”.

(Necesito leer más…)

Back to top